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Autor Marta Jiménez Serrano Contacta al autor. Tiempo de lectura 5 min. Por Marta Jiménez Serrano 9. Respondiendo al comentario 1. Recuerda las normas de la comunidad. Por Fecha Mejor Valorados. No admitimos insultos, amenazas, menosprecios ni, en general, comportamientos que tiendan a menoscabar la dignidad de las personas, ya sean otros usuarios, periodistas de los distintos medios y canales de comunicación de la entidad editora o protagonistas de los contenidos. Tampoco permitimos publicaciones que puedan contravenir la ley o falten gravemente a la verdad probada o no judicialmente, como calumnias, o promuevan actitudes violentas, racistas o instiguen al odio contra alguna comunidad.

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La mujer sabe dónde se encuentran las fuentes locales de agua y conoce su calidad y potabilidad. La recoge, almacena y controla su uso e higiene. Todo ello le ha proporcionado un profundo conocimiento sobre este recurso. El reconocimiento y la valorización de esta cultura son elementos claves para el éxito de toda política y programa orientados a la conservación de las fuentes de agua. No obstante, en general, las políticas en el sector agrícola tienden a privilegiar el monocultivo de productos comerciales en detrimento de los cultivos diversificados, propios de la agricultura campesina e indispensables para contar con una variedad de productos alimentarios.


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Una orientación de este tipo implica a su vez, que no se garanticen sistemas de riego adecuados para la producción de las pequeñas explotaciones, es decir que no tomen en cuenta las necesidades de los campesinos y campesinas, ni su experiencia en el manejo del agua. En muchos casos, los sistemas de riego o canalización para los cultivos comerciales acaparan el agua y cambian el curso original de los ríos y riachuelos, privando a muchos asentamientos y pequeños cultivos del recurso hídrico. Hacen drenajes, contaminan el agua con pesticidas y otras sustancias químicas sin reparar los daños causados ni preocuparse por su reciclaje, o al menos por su uso racional.

En los países en desarrollo, para asegurar una producción agrícola sostenible, los programas de investigación no sólo deben dar prioridad a los cultivos alimenticios y la cría de animales, actividades en general a cargo de las mujeres, sino también tener en cuenta los conocimientos y las opiniones que ellas tienen sobre los sistemas de cultivo. Estudios de la FAO confirman que la mujer tiene un rol importante en la pequeña agricultura, el trabajo agrícola y la subsistencia cotidiana familiar.

Sin embargo, la mujer rural tiene mayores dificultades que el hombre a la hora de acceder a la información y a los servicios que apuntan a aumentar la productividad. Por otro lado, investigaciones a nivel micro-económico, en América Latina y el Africa sub-sahariana, revelaron que las mujeres también juegan un papel decisivo en muchos de los aspectos de la producción de cosechas comerciales. El conocimiento especializado de la mujer acerca del valor y uso de variedades silvestres y cultivos domesticados tiene importantes implicaciones para la alimentación, la salud, los ingresos y la conservación de los recursos fitogenéticos.

Hoy en día, se empiezan a perfilar nuevos enfoques para aumentar la incorporación de la mujer en las investigaciones agrícolas. Los hombres y las mujeres han adquirido una experiencia y un conocimiento diferentes sobre el medio ambiente y las especies vegetales y animales, así como de sus respectivos usos y productos.

La decisión de cómo conservarlos depende del saber adquirido y de la percepción de la utilidad del recurso. Durante los períodos de hambre, sequía o guerras civiles las posibilidades de alimentación de la población dependen en gran medida de sus propios conocimientos sobre la flora y la fauna silvestres.

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El ecosistema es para estos sectores de la población una fuente de abastecimiento alimentaria permanente y variada que les posibilita luchar contra el hambre y la malnutrición. Los programas de investigación han subestimado persistentemente la capacidad de las comunidades locales para innovar y mejorar las variedades de cultivo.

Esto fue el resultado de patrones patriarcales introducidos durante los procesos de colonización. En vastos territorios, se introdujeron cultivos y métodos de explotación con fines comerciales, sin tomar en cuenta las necesidades de la población local y la conservación del medio ambiente. En algunas regiones del mundo esos modelos siguen operando como predominantes. Sin embargo, es importante anotar que el saber local es altamente sofisticado y se comparte y transmite de generación en generación.

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De ahí la importancia de reconocer su valor y de promover y ampliar esta base de conocimientos. Documentos de la FAO sostienen que las estrategias a largo plazo en materia de conservación, uso, mejora y manejo de la diversidad de recursos genéticos para alimento y cultivo, deberían: Estudios de la FAO han identificado una serie de debilidades de los programas de extensión que no permiten que éstos lleguen a la mujer rural. Tradicionalmente, la mayor parte de los servicios de extensión se han destinado a campesinos propietarios de tierra [22] quienes, dado su reconocimiento como productor y la disponibilidad de garantías, pueden obtener créditos e invertir en insumos e innovaciones tecnológicas.

Otros factores que facilitan la exclusión de las mujeres de los servicios de extensión son su bajo nivel educativo, la poca disponibilidad de tiempo y su reducida posibilidad de movilización. Sin embargo no hay que menospreciar la capacidad de organización que ellas tienen para desempeñar sus tareas en el hogar y las actividades productivas. Su inclusión en los programas de extensión permitiría seguramente incrementar la productividad de su trabajo y con ello, la producción agropecuaria. El hecho de que las mujeres no estén cubiertas por los servicios de extensión, a su vez limita su acceso a los insumos tecnológicos, tales como semillas mejoradas, fertilizantes y pesticidas.

Por otra parte, rara vez son miembros titulares de cooperativas, que a menudo son las que distribuyen los insumos subsidiados por los gobiernos como apoyo a las pequeñas explotaciones agropecuarias. Los servicios de extensión juegan un papel central en el mejoramiento de la productividad, el desarrollo agrícola y la eliminación de la pobreza. El acceso equitativo de hombres y mujeres a estos servicios es un factor esencial para favorecer tanto los cultivos comerciales, como la producción de alimentos.

Una recolección de datos y elaboración de estadísticas, efectuadas en forma participativa, contínua y diferenciada es fundamental para identificar los beneficiarios de los servicios de extensión, reorientar y rediseñar los programas, capitalizar las experiencias, asegurar la retroalimentación de la información y finalmente, para hacer el seguimiento y la evaluación de las actividades de extensión.

Tuvo un impacto diferencial en materia de clases y género: Por ejemplo, la introducción en Asia de variedades de arroz y trigo de alto rendimiento tuvo un fuerte impacto desfavorable para el trabajo y el empleo de las mujeres rurales debido a que: Aumentó la necesidad en los hogares de disponer de ingresos monetarios para cubrir los costos de los insumos tecnológicos, lo que obligó a las mujeres a trabajar como jornaleras; Aumentó la necesidad de trabajo femenino no retribuido en la realización de las labores agrícolas en las pequeñas unidades porque en éstas no se podía pagar a jornaleros como en las grandes empresas.

Los beneficios del avance tecnológico tales como la disminución del trabajo rudo y el incremento de la productividad son indiscutibles. La mecanización se introdujo progresivamente en las labores que tradicionalmente realizaban las mujeres, como por ejemplo el procesamiento artesanal de productos en la casa y con los que las campesinas obtenían ingresos gracias al valor agregado. Sin embargo, el desarrollo tecnológico podría tener efectos positivos importantes.

Por ejemplo, para las mujeres pobres que encabezan unidades productivas y que tan sólo cuentan con su fuerza física para realizar las tareas que requieren de grandes esfuerzos, la introducción de tecnologías que permitieran el ahorro de energía y esfuerzo tendría un valor inmenso. Desgraciadamente, es preciso subrayar que las tecnologías que facilitan el trabajo suelen estar diseñadas específicamente para los hombres. Por otra parte, vale mencionar que pocas investigaciones se han preocupado por desarrollar técnicas para el abastecimiento de agua y combustible o para las actividades postcosecha, como el procesamiento de productos agrícolas.

El escaso reconocimiento del trabajo que desempeña la mujer explica que ella no participe en la fijación de prioridades para la investigación, generación y difusión de las tecnologías apropiadas. El avance tecnológico debe dirigirse a reducir la carga de trabajo, evitar que las campesinas pierdan las pocas oportunidades de empleo que tienen y a mejorar las condiciones de vida de hombres y mujeres.

En la mayoría de los países, las mujeres rurales enfrentan serias dificultades para la obtención de recursos crediticios ya que carecen de las garantías mínimas que exigen las instituciones financieras y a causa de las normas jurídicas prevalecientes. La ausencia de seguridad en la tenencia no sólo limita el acceso de la mujer a los créditos, sino que las excluye de las asociaciones agrícolas, en particular de aquellas que se encargan del procesamiento y comercialización de los productos.

Las instituciones financieras, generalmente excluyen a las mujeres porque no reconocen su capacidad de pago. Esto las obliga a depender de los prestamistas informales, lo cual evidentemente agudiza la situación de pobreza o bien a recurrir a parientes u organizaciones informales. Obviamente los recursos que pueden obtener mediante estos mecanismos son en el primer caso extremamente costosos y en el segundo, muy limitados. Por otra parte, se deben crear sistemas crediticios adecuados a las necesidades de los campesinos sin o con poca tierra.

Ciertas naciones han tenido experiencias positivas con algunos sistemas en los que se acompaña el crédito con asesoría técnica para la producción y administración de los recursos.

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Ellas no sólo lograron incrementar la producción, sino que mejoraron la nutrición, la salud y la educación de sus familias. Para que estas opciones funcionen, hay que evitar convertirlas en programas de beneficencia: Es fundamental contar con una información detallada sobre las experiencias positivas para luego sistematizarla y analizarla con miras a difundir los programas exitosos.

Pese a ello, las mujeres que trabajan en la agricultura lo hacen en condiciones desventajosas. Cuando no tienen acceso a la tierra, lo cual es frecuente, no se les reconoce el derecho al crédito, a la participación en organizaciones rurales, a la capacitación ni a los servicios de extensión.

Su pesada carga de trabajo y la carencia de insumos agrícolas esenciales para aumentar la productividad son las principales limitaciones que contribuyen a la inseguridad alimentaria y a la malnutrición en millones de hogares, especialmente en los encabezados por mujeres. Esto indica que es importante conocer el manejo que tanto ellas como ellos hacen de los escasos recursos con que cuentan. Este nexo combinado con el incremento de la productividad debe ser una de las preocupaciones centrales de las políticas dirigidas a garantizar la seguridad alimentaria.

Dentro de este contexto adquiere una particular importancia la recolección de datos y la disponibilidad de estadísticas relativas al control y al manejo de los recursos y factores de producción. Mujer rural y medio ambiente La naturaleza de las relaciones entre mujer rural y medio ambiente se encuentra, sobre todo, en el uso y manejo de los recursos naturales, en especial leña y agua, necesarios para preparar el alimento para la familia. El deterioro del medio ambiente implica una mayor carga de trabajo para la mujer. Al mismo tiempo el limitado acceso a los recursos y medios de producción la obligan a sobre-explotar los recursos naturales disponibles.

Por un lado, poseen la experiencia y los conocimientos acumulados a lo largo de los años en la custodia de la biodiversidad porque la vida silvestre es un componente importante de la seguridad alimentaria de los hogares pobres. Por el otro, pese a su papel esencial en el manejo del entorno natural, se les excluye de la toma de decisiones respecto al medio ambiente y rara vez sus necesidades y su saber son considerados por las políticas y programas de desarrollo.

Mujer rural y pobreza La mujer rural no sólo desempeña numerosas actividades relacionadas directamente con la producción y con la seguridad alimentaria, sino que también realiza todas las tareas del hogar.

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En efecto en las zonas rurales la mujer suele trabajar hasta 16 horas diarias. No obstante, la mayor parte de su trabajo no es retribuido, las estadísticas oficiales desconocen y subregistran su contribución a la producción y al desarrollo y raramente es tomada en cuenta en políticas y planes de desarrollo.

La crisis económica, los programas de ajuste estructural, los conflictos armados, las sequías etc.

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Todos los factores mencionados han contribuido en algunas regiones a aumentar la presencia de la mujer en la agricultura". Dentro de este contexto resulta sorprendente que los planes, programas y políticas de desarrollo no se hayan adaptado a estas nuevas condiciones y que no se cuente con estadísticas confiables al respecto. Acceso limitado a los recursos de producción y a los servicios sociales, agrícolas y comerciales; El desempleo o subempleo y la desigualdad en materia de empleo y remuneración; Exclusión o limitada participación en los procesos de toma de decisiones y formulación de políticas, en particular en lo relativo al incremento de la productividad y al manejo de los recursos naturales; La legislación desfavorable o discriminatoria.


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  • Para resolver los problemas identificados previamente con el fin de mejorar las condiciones de vida, de alcanzar resultados satisfactorios en materia de seguridad alimentaria y erradicación de la pobreza de las mujeres rurales y sus familias y de garantizar un desarrollo sostenible, el Plan formula tres objetivos estratégicos: Promover la equidad basada en género, respecto al acceso de los recursos productivos y al control de los mismos Para lograr este objetivo las acciones de la FAO se centran en: Potenciar la participación de la mujer en el proceso de toma de decisiones y elaboración de políticas, a todos los niveles Para lograr este objetivo las acciones de la FAO se centran en: Promover acciones tendientes a reducir la carga de trabajo de la mujer rural y potenciar sus oportunidades de acceso al empleo retribuido y a las fuentes de ingreso Las acciones de la FAO se centran en: